8天354多万人次到此一游,恩施有啥“硒”引力?
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8天354多万人次到此一游,恩施有啥“硒”引力?

【坐标】恩施土家族苗族自治州

【别名】世界硒都、中国茶谷

今年“十一”期间,湖北恩施全州共接待游客354.02万人次,实现旅游综合收入20.88亿元;较2022年同比,分别增长205%和202%。

对于旅游“特种兵”来说,这里除了有恩施大峡谷、利川腾龙洞、巴东神农溪,唐崖土司城、宣恩伍家台等这些精品景区养眼好玩,还有土家合渣、富硒炕土豆、腊肉、榨广椒、血粑鸭、根粑凉粉等土家特色美食养胃好吃……

如今有一种更新的玩法——就是在茶园附近来一次追“青”逐“绿”的露营,在山坡上闻茶香,看日落,感受休闲乡村生活。

图丨伍家台村七彩茶道

PART.

01

“桃源地”里的茶风情

康熙年间,著名的文学家顾彩曾这样称赞恩施,“人言此是桃源地,不信桃源如许奇。”

走进恩施,就会发现,这里城在山中、山在林中、水在城中、人在画中……

天坑、地缝、绝壁、峰丛,恩施见证着数亿年地球的鬼斧神工。

“喝你一口茶,问你一句话!”家喻户晓的恩施民歌《六口茶》,传颂着这里与生俱来的茶文化、茶风情。

图丨土家一绝“油茶汤”

在恩施有这样一句谚语:“好吃不过猪蹄髈,好喝不过油茶汤。”

把茶叶用油炒一炒,加些爆米花、豆干、黄豆、核桃仁等,然后冲成油茶汤。茶香、米香、豆香、油香糅合在一起,让你意犹未尽,回味无穷,只想再来一碗。

如果吃不惯油茶汤,也可以在恩施土家女儿城来一次“土家烤茶”,听着原汁原味的土家民歌《龙船调》《六口茶》,看一看原生态的民俗歌舞表演,作茶诗、斗茶艺......好好感受一番仪式感满满的土家民俗风情。

图丨来凤村民在吊脚楼前跳摆手舞

PART.

02

恩施茶里有“硒”奇

恩施位于武陵山腹地,地处北纬30°“黄金产茶带”,绿水青山赋予恩施茶满满“底气”。

这里是我国茶树原产地和万里茶道的源头之一,种茶、制茶历史悠久,自唐代起就是著名的贡茶产区。薪火相传的制茶工艺让恩施茶自带独特的“清气”。

同时,恩施还是“世界硒都”,全州96%土壤含硒、59%土壤富硒,生长在富硒土壤上的恩施茶,被国际茶业委员会授予“世界富硒养生茶”称号,含硒均值达到每千克20微克以上,让茶叶极富“灵气”。

图丨鹤峰雾漫茶山,美轮美奂

山上有茶园,茶尖有玉露,是大自然的馈赠,也是恩施绿色崛起的动力源泉。十三五以来,恩施立足“生态、富硒”优势,走出了一条特色鲜明的强茶兴茶之路。

“恩施硒茶”并不是单一的茶类品牌,而是恩施州域公用品牌。它包括“干茶翠绿、茶汤青绿、叶底嫩绿”的恩施玉露;“玛瑙红、花蜜香、冷后浑”的利川红;来自“中国有机茶第一县”的鹤峰有机茶;曾经进献宫廷的伍家台贡茶;洁白如霜的来凤藤茶;清香甘甜、韵味独特的巴东郡贡茶、巴东红;茶界“白富美”之称的咸丰唐崖茶......

图丨恩施硒茶,和而不同

这些品牌涵盖绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶及特种茶。各品牌争奇斗艳,和而不同。

一口恩施硒茶里,蕴藏着这片土地的独特魅力和茶之韵味。

在云雾缭绕的恩施茶园感受采茶乐趣,看制茶、学泡茶、品香茗,别有一番“硒”奇风味,难怪引得各地游客趁着此次国庆长假争相来体验。

图丨恩施风光

PART.

03

出圈海外腾飞“硒”望

自2018年武汉东湖茶叙后,恩施玉露、利川红等名茶,已在全国乃至世界茶市中占有一席之地,品牌价值日益提升。

在2023年中国茶叶区域公用品牌价值评估结果中,恩施茶品牌占据4席,分别是:恩施玉露32.63亿元,恩施硒茶25.47亿元,鹤峰茶20.35亿元,利川红7.49亿元,品牌总价值达85.94亿元。也是此次湖北省上榜品牌最多的市州。

图丨11个上榜的湖北茶叶区域公用品牌,恩施占4席

2022年,“恩施玉露制作技艺”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分,入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,“利川红”获巴拿马万国博览会特等金奖;利川杨家坡村千亩有机茶叶基地成为中国首家“德米特”认证茶园。

当年,恩施实现茶叶直接出口额4851.75万美元,间接出口额12162万美元。

图丨利川镇忠路万亩茶园

今年9月12日,恩施硒茶首次搭乘海铁联运班列出口到非洲,让白色浪漫之都——卡萨布兰卡飘出了来自湖北的浓郁茶香。

越来越多恩施茶企相继在“一带一路”参与国家投资布局,成为中国茶叶进军国际市场的生力军。

图丨9月12日,恩施硒茶首次搭乘海铁联运班列出口非洲

绚丽的山川景,热情的摆手舞,多彩的富硒茶……恩施正以景观带流量、以文化聚人气、以消费活产业的文旅新型融合之路,把全国乃至世界越来越多的游客“硒”引来,留下来。

来源:恩施发布、请你喝杯湖北茶

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